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O Ajeum de Oyá surge em 2011 com a proposta de articular eventos e atividades educativas para o fortalecimento e valorização da cultura afro-brasileira nos segmentos estéticos, gastronômicos e artísticos. Suas atividades eram realizadas de maneira fixa na Rua Waldery Uchoa, no bairro Benfica. A partir de 2017 o coletivo realiza suas atividades em ruas, praças e espaços públicos, na maioria das vezes com apoio da Prefeitura Municipal de Fortaleza através da Secretaria de Turismo. O coletivo em suas atividades promove o diálogo entre a cultura gastronômica dos povos de terreiro com diversas expressões da cultura negra como o samba, o coco, tambor de crioula e maracatu. O Ajeum de Oyá promove os eventos de maneira itinerante com o objetivo de fortalecer uma agenda negra em Fortaleza, produzindo os eventos que estão ligados ao calendário dos povos de terreiro na cidade.
Descrição
O Ajeum de Oyá, idealizado por Pérola de Oyá, iniciou seus trabalhos em dezembro de 2011, como um restaurante de gastronomia africana e afro-brasileira. Com o passar do tempo o restaurante se tornou um ponto de encontro de artistas e brincantes da cultura negra e popular de Fortaleza, fortalecendo um movimento de produção e articulação cultural. Em 2015, o Ajeum de Oyá iniciou o processo de articulação cultural produzindo o show “Noite Clara”, de Auri D’yruá, em homenagem a Clara Nunes. Em 2016, junto com o grupo Na Quebrada do Coco, promoveu encontros de brincantes de coco de roda mensais em seu espaço, abrindo as portas para que os brincantes da cultura pudessem participar das rodas. Juntamente a isso, a casa passou a receber ensaios do grupo de Tambor de Crioula Filhos do Sol neste mesmo ano. Em 2017, o Ajeum também articulou dois encontros semanais: às sextas com forró pé de serra com apresentações de Juruviara e Wesley Matias e aos domingos com samba em parceria com o programa de rádio Clube do Samba. Neste mesmo ano, recebeu o projeto África Brasil do DJ Tomé, discotecagem de vinis de cantores e cantoras afro brasileiros. Apesar de existir uma programação fixa no espaço que era restaurante, o Ajeum de Oyá produziu eventos fora de sua casa, como a Bienal Percussiva de 2017, o evento Samba Delas em 2018, a feijoada de São Jorge que desde 2015 acontece no Mercado dos Pinhões e Estoril, o Caruru de São Cosme e Damião que acontece anualmente na Praça da Gentilândia e o Caruru de Oyá que acontece anualmente em caráter itinerante. Em 2019 o coletivo perde sua sede e passa a atuar de maneira mais difusa, com ações no bairro Benfica, Praia de Iracema, Siqueira, Genibaú e Centro. Para além das ações em torno da articulação cultural, o Ajeum de Oyá também atuou com oficinas realizadas com o projeto Cuca na Comunidade, da Rede Cuca (Prefeitura Municipal de Fortaleza), no ano de 2014, onde propiciou a jovens negras da periferia da Barra do Ceará oficinas de cuidado e penteados para cabelos crespos e cacheados. Em 2019 o Ajeum de Oyá pôde contribuir também com uma oficina com o mesmo tema para o encontro Sesc Povos do Mar. Tratando-se da gastronomia em si, o Ajeum de Oyá produziu, articulou e mobilizou diversas baianas e baianos de acarajé para participarem do I Festival de Acarajé do Ceará através da Associação das Baianas de Acarajé e Mingaus (ABAM) - CE, evento que aconteceu no Estoril em 2019 em parceria com a Prefeitura Municipal de Fortaleza, além de participações em festivais culinários como o Festival de Bar em Bar (2019) e o Encontro de Gastronomia Vila Galé (2014). É importante salientar as parcerias com terreiros de religião de matriz africana, como a distribuição de acarajés na festa de Iansã do terreiro Jesus Maria José de Mãe Balbina e Mãe Gardênia no Pio XII e o fornecimento de acarajés para a festa de Maria da Lapa de Pai Léo de Oxum, Maraponga., a saber: I Festival de Acarajé do Ceará (2019) realizado no Estoril com apoio da Secretaria de Turismo da Prefeitura Municipal de Fortaleza, Feijoada de São Jorge (2017 - 2020) encontro de sambistas cearenses realizada em espaços como Estoril e Mercado dos Pinhões em parceria com Clube do Samba Fortaleza e Secretaria de Cultura de Fortaleza compondo o calendário cultural da cidade, Caruru de São Cosme e Damião (2010 - 2020) consistindo na distribuição de brinquedos e alimento para crianças da periferia de Fortaleza, Caruru de Oyá (2009 - 2020) cerimônia sagrada em homenagem ao Orixá Iansã, congregando artistas e apresentações de grupos da cultura popular tradicional como os grupos Tambor de Crioula Filhos do Sol, Na Quebrada do Coco, Grupo de capoeira Angola Orun Ayiê, entre outros.
