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Individual

Graco Alves

Bolsista CNPQ na pesquisa Alimentos tradicionais do Ceará para o Plano Nacional da Merenda Escolar.
Atualmente cursa Tecnologia em Gastronomia pelo IFCE campus Baturité.
Mestre em ensino e aprendizagem em artes (PPGArtes) IFCE 2021
Confeiteiro 2015 (SENAC CE.)
Foi professor do SENAC-CE de 2012 a 2015.
Tecnólogo em teatro (2007) e Licenciado em teatro (2010) em pelo IFCE campus Fortaleza.

Site: https://ciaargumento.blogspot.com/2011/05/graco-alves-diretor-coreografo.html

Email: gracoalves2020@gmail.com

Telefone Público: (85) 992204822

Endereço: Rua Coronel Abelardo Rodrigues, 161, casa, Vila Velha, 60347-365, Fortaleza, CE

CEP: 60347-365

Logradouro: Rua Coronel Abelardo Rodrigues

Número: 161

Complemento: casa

Bairro: Vila Velha

Município: Fortaleza

Estado: CE

Descrição

GASTRONOMIA
Atualmente Cursa Gastronomia pelo IFCE Baturité. Trabalha com confeitaria e panificação desde 2013, com foco em confeitaria artística, tem participado de cursos de aprimoramento e congressos no setor de confeitaria e panificação. Atualmente é monitor na disciplina de TCC !! do curso de Gastronomia IFCE Baturité.

ARTES
Mestre pelo Programa de Pós Graduação em Artes pelo IFCE (2021).
Licenciado em teatro (2010) e Tecnólogo em Artes Cênicas (2010) pelo IFCE.
Foi Instrutor efetivo do SENAC Ceará entre 2012 e 2015.
Bolsista da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, no Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência e colaborador pesquisador do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará. Tem experiência na área de Artes, com ênfase em Projetos, Teatro, circo e Dança.

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