MARACATU ESTRELA DE OURO fundado em 05 de janeiro de 2012 no município de Canindé. É hoje o maior baluarte da cultura africana no Sertão Central. Se apresentando em Canindé e em várias cidades do estado (Senador Pompeu, Quixadá, Maranguape, Pedra Branca, Mulungu, etc) e todos os anos desfila na AVENIDA DOMINGOS OLÍMPIO no Carnaval de rua juntamente com o MARACATU NAÇÃO IRACEMA.
O Maracatu Estrela de Ouro tem buscado contribuir para a consolidação do processo de transformação e criação cultural iniciado em 2012 além de trabalhar conceitos e preconceitos que são transmitidos na sociedade e tem como o objetivo de despertar o interesse de alunos e comunidade para essa forma de manifestação cultural, tem como proposta desenvolver a arte e o trabalho com música, percussão, dança, canto, artes cênicas, plásticas e a história do povo negro no País.

Nascemos em uma das comunidades mais carentes da cidade de Canindé, no caso o Bairro Santa Luzia. Somos retalhos das crenças da comunidade, a mistura envolvida da cultura popular. Surgimos do anseio que jovens e adolescentes sentiram de compartilhar através da cultura, momentos de conhecimento e resguardo do nosso patrimônio imaterial.

O Maracatu Estrela de Ouro, atua dentro de uma metodologia de reconhecimento à identidade da cultura popular dos tradicionais carnavais, expressando os costumes vivenciados pela tradição.