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Estudante Técnico de Gastronomia no Centro Universitario de Juazeiro do Norte. Especialidade em bolos e doces personalizados. Voluntário na Campanha Quebrada Sem Fome que atua na comunidade do Triângulo em Juazeiro do Norte. Produtor cultural e chef da cozinha cozinha comunitária na Quebrada Cultural - Ce. Colaborador criativo na Marca Bixa Cariri. Fundador do conceito Mimos Cake e Candy.
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Email: mimmosgourmett@gmail.com
Telefone Público: (88) 99360-4598
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CEP: 63041-010
Logradouro: Rua Doutor Francisco Monteiro
Número: 447
Complemento: casa
Bairro: Triângulo
Município: Juazeiro do Norte
Estado: CE