Descrição curta

Bolsista CNPQ na pesquisa Alimentos tradicionais do Ceará para o Plano Nacional da Merenda Escolar.
Atualmente cursa Tecnologia em Gastronomia pelo IFCE campus Baturité.
Mestre em ensino e aprendizagem em artes (PPGArtes) IFCE 2021
Confeiteiro 2015 (SENAC CE.)
Foi professor do SENAC-CE de 2012 a 2015.
Tecnólogo em teatro (2007) e Licenciado em teatro (2010) em pelo IFCE campus Fortaleza.

Dados Pessoais

E-mail Público: gracoalves2020@gmail.com

Telefone Público: (85) 992204822

Endereço: Rua Coronel Abelardo Rodrigues 161, Vila Velha, Fortaleza, CE, BR

Estado: CE

Município:

CEP: 60347-365

Logradouro: Rua Coronel Abelardo Rodrigues

Número: 161

Complemento: casa

Bairro: Vila Velha

Descrição

ARTES
Mestre pelo Programa de Pós-Graduação em Artes pelo IFCE (2021).
Licenciado em teatro (2010) e Tecnólogo em Artes Cênicas (2010) pelo IFCE.
Foi Instrutor efetivo do SENAC Ceará entre 2012 e 2015.
Bolsista da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, no Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência e colaborador pesquisador do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará. Tem experiência na área de Artes, com ênfase em Projetos, Teatro, circo e Dança.

GASTRONOMIA
Bolsista no projeto de pesquisa PIBITI / IFCE Baturité 2023. Bolsista CNPQ na pesquisa Alimentos tradicionais do Ceará para o Plano Nacional da Merenda Escolar. Cursando Tecnologia em Gastronomia pelo IFCE campus Baturité. Mestre em ensino e aprendizagem em artes (PPG Artes) IFCE Fortaleza 2021. Confeiteiro pelo SENAC-Ce (2015). Foi instrutor do SENAC-Ce de 2012 a 2015. Tecnólogo em teatro (2007) e Licenciado em teatro (2010) em pelo IFCE campus Fortaleza.

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